Mousse de kefir

Esse mousse de kefir é muito fácil de ser feito. Com poucos ingredientes, você prepara um doce muito gostoso e nutritivo, pois o kefir é rico em vitaminas e probióticos que fazem bem ao nosso intestino.

Anote já essa delícia e prepare para toda sua família!

Ingredientes:

• 400 ml de leite de kefir
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de gelatina sabor morango

Modo de preparo:

Dissolver o pacote de gelatina em meia xícara de água quente, juntar o leite condensado e o leite de kefir. Colocar a mistura no liquidificador e bater bem.

Colocar a mistura em potinhos ou em um recipiente grande. Levar para gelar por aproximadamente 4 horas.

Para mudar o sabor basta trocar a gelatina sabor morango por outro sabor que desejar.

Decoração:

Salpique frutas ou geleia por cima da sua mousse.