Agricultura de Subsistência

O que é agricultura de subsistência?

Ao longo de parte da história da humanidade, o desenvolvimento e a acentuação do modelo capitalista de produção atingiu o campo com a sua modernização, destruindo ou suprimindo de diversas maneiras, pessoas, técnicas e culturas que estavam a sua frente, ou seja, que habitavam esses territórios, sempre objetivando a maximização dos seus lucros. Como uma consequência dessa supressão complexa do novo modo de produção, tem-se a redução abrupta da agricultura de subsistência.

A agricultura de subsistência é uma técnica histórica de produção, que existe desde às primeiras civilizações da humanidade e, que foi se transformando ao longo do século até chegar ao que se conhece hoje. Ela é praticada por uma classe sociocultural chamada de campesinato, e é encontrada com maior frequência na África, Ásia e América Latina.

Neste tipo de produção agrícola são empregados métodos tradicionalmente culturais para o cultivo e não tem o uso de insumos agrícolas (agrotóxicos), portanto, tipicamente orgânicos. Como é praticada em pequenas propriedades, não são destinadas ao mercado externo do consumo, mas sim à subsistência da família ou do grupo à qual pertencem. Isto não significa que não haja troca de produtos com outras comunidades que também praticam o mesmo tipo de agricultura. Ou seja, se um grupo produz tomates e o outro só batatas, é muito provável que exista uma troca dos dois alimentos. Nos feudos medievais isso era muito comum, uma vez que viviam e sobreviviam da agricultura de subsistência.

É importante ainda ressaltar que o campesinato cria laços e relações com a terra, trabalhando-a de maneira cuidadosa para que ela possa sempre produzir, evitando assim o desgaste do seu potencial produtivo. Desta forma, as relações de trabalham não são capitalistas, pois a propriedade passa a ser coletiva e os “donos” é quem produzem.

Como atualmente enfrentam muitas dificuldades, a agricultura de subsistência tenta resistir à modernização do campo pelo sistema capitalista, que incrustado no Estado, impossibilita ainda mais a superação a esta complexa teia política e econômica que é o capitalismo.

Agricultura de subsistência – Conceito

É uma agricultura onde os produtos se destinam o suprimento das necessidades básicas do agricultor, com pouco excedente para comercialização.
É o tipo de agricultura que traz pouco ou nenhum lucro para o agricultor, permitindo apenas uma subsistência marginal.

Fonte: Gean Alef Cardoso, Colégio São Francisco