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Este pão de frigideira sem glúten é uma ótima opção para quem não pode com o glúten e sente a necessidade de consumir pão. Muitos mercados já possuem essa versão do pão sem glúten, porém o valor é mais elevado. Esta receita facilita bastante a rotina de quem necessita de …
Leia maisReceitas
Uma receita é uma lista de ingredientes e um conjunto de instruções para preparar um prato específico ou bebida. As receitas podem ser passadas de geração em geração através de livros de culinária ou receitas.
As receitas são uma parte importante da cultura de um povo. O ingrediente secreto a receita pessoal e cada um é o empenho e dedicação que foi para a confecção do prato ou bebida.
Uma receita é um conjunto de instruções que descreve como preparar ou fazer algo, especialmente um prato culinário . Também é usado na medicina ou na tecnologia da informação (aceitação do usuário).
As receitas culinárias modernas normalmente consistem em vários componentes:
– O nome (e muitas vezes o local ou proveniência ) do prato;
– Quanto tempo levará para preparar o prato;
– Os ingredientes necessários, juntamente com as suas quantidades ou proporções;
– Equipamento necessário e ambiente necessários para preparar o prato;
– Uma lista ordenada de etapas e técnicas de preparação;
– O número de porções que a receita irá fornecer (o “rendimento”);
– A textura e o sabor;
– Uma fotografia do prato acabado;
Algumas receitas irá observar quanto tempo o prato vai manter e sua adequação para congelamento. Informações nutricionais, como calorias por porção e gramas de proteína, gordura e carboidratos por porção, também pode ser dada.
As receitas anteriores muitas vezes incluíam muito menos informações, servindo mais como um lembrete de ingredientes e proporções para alguém que já sabia como preparar o prato.
Escritores de receita, por vezes, também listam variações de um prato tradicional, para dar diferentes gostos das mesmas receitas.
Fonte: www.portalsaofrancisco.com.br/en.wikipedia.org
Massa de pizza sem glúten
Essa pizza sem glúten é uma ótima opção para os intolerantes e para quem está em dieta restritiva ao glúten. Fácil de fazer com diferentes coberturas. Ingredientes: 1/2 xícara de farinha de arroz 1 sache de fermento seco 1/2 xícara de fécula de batata ou amido de milho 1/2 copo …
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Este pão sem glúten é uma ótima receita para pessoas que possuem dietas restritivas ou desejam uma alimentação mais balanceada. Esse pão acompanha geleias de frutas, manteiga, creme de ricota e o que você preferir. A linhaça possui excelentes nutrientes e vitaminas para o nosso organismo, acrescentando mais qualidade ao …
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Bolo de cenoura é uma delícia. Uma versão sem glúten é uma excelente sugestão para pessoas que possuem dietas restritivas. Prepare este delicioso bolo de forma rápida e com muita praticidade. Você pode fazer a versão integral sem glúten, basta trocar a farinha de arroz tradicional pela farinha de arroz …
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Este suflê de espinafre com kefir é um prato muito fácil, rápido e nutritivo. Você pode variar o espinafre com outros legumes, como abobrinha, berinjela, cenoura, batata, couve entre outros. Você pode usar forminhas individuais facilitando o transporte. Ingredientes: 200 ml de leite de kefir Meia xícara de farinha de …
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Podemos preparar nosso próprio picolé! Com uma receita muito simples e rápida. Sem conservantes e corantes artificiais e com calorias reduzidas, pois não levam gordura hidrogenada. Aprenda abaixo, diferentes receitas para preparar em casa e oferecer aos amigos. O kefir é rico em probióticos, além de melhorar a imunidade do …
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