Curiosidades

Conheça os diversos temas de curiosidades e saiba como as coisas funcionam, existem e agem no meio de nós.

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Cortes do Boi

O boi permite 21 tipos de cortes entre os considerados de “primeira” e os de “segunda”. Essas qualificações são geradas pelos próprios cortes; os valores nutritivos são os mesmos. Sua carne é boa fonte de proteína, fósforo, ferro e de vitaminas do Complexo B. A idade do gado abatido influi …

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